サンジョベーゼなのだが、そのつもりで飲んだらちょっと違っていた。薄旨い感じではなく、色は濃くガーネットががっている。アルコール14度と高め、二日目でも刺激臭がする。セメダインの香りが強い、タンニンはかなり強く感じる、酸味も厚みがあり、濃い。生ゴミのような香り、これは還元香なのだろう。果実味豊かだが、キレがサンジョベーゼのそれの淡い印象。癖ある部類。

七草