フランスのラングドック産、シラーとマルセラン種のフルボディ赤。カルディで1375円にて購入。個性的な香り、とにかく濃くて、それでいてどこかまろやかな辛口。サントリーの肉専用ワインカーニヴォに近い、深く濃厚な色味と味わい。カーニヴォはほのかに甘みを感じフルーティーさもあるが、こちらの方が辛口でスパイシー、しっかりしたタンニンを感じられる。フルボディといっても薄く感じられるものがあるなか、これは紛うことなき濃厚さが特徴。どっしりした赤の辛口が飲みたい時に候補に入れたい。

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