ヴァン・ナチュール好きの聖地、日本橋「ラ・ピヨッシュ」さんにて。 最高の気分で楽しんでいると、サプライズが…。 日本にヴァン・ナチュールを広めた伝道師、東京で最も予約のとれないビストロ「祥瑞」のオーナーにして、ヴァン・ナチュールの祭典「FESTIVIN゛フェスティヴァン″」の主宰者…勝山晋作さんがふらりと現れまして、最高が絶頂の盛り上がりに♪☆☆☆ （皆で盛り上がった写真はもちらん、丁度、勝山さんの本を読んでいたので、ちゃっかりサインもらっちゃいました(笑)） 忘れられない夜になりました♪ レ・ヴァン・コンテはどれも本当に美味しいですが、マルベックも例外ではありません。 僕はナチュールで一番面白いのはマルベックだと思います。 マルベックのイメージを180度変えられちゃうくらい衝撃ですから(^^) 黒ワインで有名なカオールのマルベックは元々好きでしたが、ナチュールのマルベックは驚くほど飲み易く、スルスルと喉を通り、じんわりと身体に染み込んでいく…マルベックってこんなに優しかったっけ？と衝撃を受けます。 同じロワールのマルベックのジェレミー・クアスターナの゛コー・レクティフ″（まるでプールサールのようなマルベック）の衝撃に比べたら若干劣りますが、これも本当にビックリなマルベックです。 カオールのマルベックも良いですが、ぜひ自然派のロワールのマルベックも試してみて下さい(^O^)／

ジュゼッペ

ちなみにラ・ピヨッシュは、4人以上での利用をオススメします。 料理のボリュームが凄いです♪ 女の子二人と一緒に行ったので、お腹がはちきれんばかりに(-_-;)…でも美味しいので食べきれちゃいました(笑)

ジュゼッペ

ちょうど昨日マルベックさんを飲んだので、 ヴァン・ナチュールの優しいマルベックさん気になります(*^^*)

きー

きーさん ぜひぜひ♪ マルベックって黒い色そのままに、タンニンも豊富で力強いイメージがありますが、これは優しいです。 アルゼンチンのマルベックよりさらに穏やかですよー。

ジュゼッペ

僕もこのコーいただきましたけど、めっちゃ美味しかったです。なにより普段の我が家の食卓で気軽にいただけたのが嬉しかったです。また飲みたいなぁ。

カリヤカ・ズノリ

ワールド・マルベック・デイですね！ 僕もカリヤカ・ズナリさんの投稿を見て知りました。 これ本当に美味しいですよね。 お店で薄旨を頼んだら、イタズラな笑みを浮かべて出してくれたんです。 薄旨→マルベックなんて、普通結び付きませんからね(^^) 自然派の醍醐味でもありますよね～。 同じワインで共感出来て嬉しいですね。 カーヴドッチのペンギンも美味しかったですよね。 そういえば、カリヤカ・ズナリさんが仰っているマルベックのシノニムでもう１つの゛オーセロワ″ですが、僕は今、アルザスの白ブドウの゛オーセロワ″のワインを飲んでいます(笑) 品種名ってややこしいですね。(ー_ー;)

ジュゼッペ