カリュアドラフィット1995年 妻の生まれ年、グレートヴィンテージだがこの年のボルドーはメルローが豊作だった。 通常のヴィンテージよりカベソー少なめでメルロー多め、例年とは趣きが異なる。 1995年といえど非常に若々しく果実味に富んだ芳醇さがある。 ミントや杜松果の清涼感すら感じるほど。 お店のスタッフさんにもご馳走して良い夜でした。

氵　さんずい