シュロス・フォルラーツ・トロッケン・カビネット　2014 外観は明るいレモンイエロー。 香りにレモン、グレープフルーツに黄色めのリンゴ、白桃、黄色い花にトロピカルフルーツ。スワリングするとはっきりとペトロール香が出る。 口に含むと生き生きとした酸味にりんごの様な黄色い果実味、豊富なミネラルを感じます。 以前飲んだスロバキアのシャトー・ベラより甘みが少なく酸味が豊富でシュッとしたボディをイメージしますが、他のドイツリースリングに比べれば酸味が穏やかで豊富な果実味の方かも。 こりゃあ美味いや…これも最高の中辛口リースリングだ！

Suekko.Ariga