ワイン | Coco Farm & Winery 月を待つ 2018(2018) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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コクがあって微炭酸❗ 夏に冷やして良し、魚介類にも合いそうです^^ 美味しそう―‼️
marie.
ケルナーって 本当に個性的ですよね
ごん。
marie.さん そうなんです!甘みが良いんですかね?結構コクを感じました(^^)夏にいつもより少し低めの温度にしてみても美味しそうですね☆
時空
ごん。さん ケルナーって他の白ワイン品種とは少し違った風味というか味わいというか、そんな一面がありますねぇ(^^)
時空
林檎や黄色い果実に少し蜂蜜みたいな香り☆ 味わいにはコクがあります!スッキリとした甘さがあるのが、酸味と重なって甘酸っぱい杏の様。この甘酸っぱい果実味がとってもジューシーで、葡萄ジュースと林檎ジュースをブレンドしたかのような、そんなイメージが浮かびました(笑) 少し微炭酸であって、口の中に染み渡るような口当たりが旨味を引き出してる気がします♪ ケルナーってあまり頂く機会がなかった気がしますが、何か個性的で美味しいですね(^^) そんな感じのワイン。
時空