Marie-Courtin Concordance Extra Brut ピノノワール100%。畑はポリゾ村。平均樹齢45年のVV。現在販売中のものは、2012年産100%のミレジメ。 エナメル製タンクで、SO2（酸化防止剤）を一切使用せずに醸造。エクストラ・ブリュット表記ですが、ドザージュ・ゼロのノンドゼです。年産2700本の限定作品。キュヴェ名の「コンコルダンス」は「一致」という意味。 らしい。。。輸入元のコメント。 ノン・ドゼなのに甘さを感じ、ピノ・ノアールからか？厚みのある味わい。 食後でもじっくりと飲めそう。

Katsuyuki Tanaka