赤黒い果実と花の豊かな香り。強めのタンニンの中に甘みを感じる。苦味と甘みと酸味が複雑に絡みあって、不思議な調和が取れている。余韻として苦味と辛味のようなものが残るけど、そんなに長くないのがまた丁度いい。スーパーで1600円で買ってきたから期待してなかったけど、思いの外良かった。

ごま