ワインショップの有料テイスティング、2本目 バジェデグアダルーペのブルマというワイナリーのプランBシリーズのロゼ 昨年、このワイナリーのレストランで飲んだのですが、ややワインの印象が薄かった（レストランが素晴らしいので ^^;） グルナッシュ、ムールヴェドル、モンテプルチァーノという構成が珍しい そして、強めの果実の香りにも、少しプラムっぽさがあり、タンニンも少し感じる、独特のロゼなので、メキシカンやエスニックだけでなく、和食の焼き物や煮物にも合わせてみたいと思いました

ぺんぺん