お客様とのさし飲みﾜｲﾝ会@vin amour(金沢) ﾄﾞﾒｰﾇ・ﾍﾞﾙﾅｰﾙ・ｾﾙｳﾞｫｰ ﾓﾚ・ｻﾝ・ﾄﾞﾆ 1er cru ﾚ・ｿﾙﾍﾞ 1997 お客様が持ってきていただいたﾜｲﾝは予想通りの古酒(2000年以前)でした。開けたてこそ地味な感じでしたが、時間の経過と共に香りと味わいが開いてきた。 お店でﾊﾟｽﾀやﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌをいただいたのに、帰りにﾎﾃﾙ前にあった中華そば屋さんが気になり、やめときゃいいのに、中華そばをいただきました。 美味しかったですヽ(´▽｀)/

Daisuke N