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3.0
このシリーズは手軽に古酒が飲めるので私のような新参者には大変ありがたいのだけど以前に紹興酒状態のものにあたってからは少し警戒をしていたが近所の酒屋でこれを見つけて手を出さずにはいられなかった。実は熟成に耐えると言われるガメイの古酒ってどんなの味なんだろうと。。結果、うまい。 色は退色していていかにも年数が経っているという感じ。味は紹興酒感はまったくなく、酸味が割と強めでごく僅かにフレッシュな果実味もまだ感じられた。値段にしてはおいしいのではないかと思う。
H.W
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このシリーズは手軽に古酒が飲めるので私のような新参者には大変ありがたいのだけど以前に紹興酒状態のものにあたってからは少し警戒をしていたが近所の酒屋でこれを見つけて手を出さずにはいられなかった。実は熟成に耐えると言われるガメイの古酒ってどんなの味なんだろうと。。結果、うまい。 色は退色していていかにも年数が経っているという感じ。味は紹興酒感はまったくなく、酸味が割と強めでごく僅かにフレッシュな果実味もまだ感じられた。値段にしてはおいしいのではないかと思う。
H.W