年間800本は開けているが、ピノはここ10年は守備範囲外。プルピノ原理主義は、死ぬほどキライであるし、20年ぐらい前と比べたら、カリフォルニアも南半球も手が出せないというか、ふざけるなというレベルになった。 ピノ以外にも、メルロー、シャル、ピノグリなんかも作っているようだ。固有種が沢山あるはずのルーマニアだか、外来種ばかりということは、手触り的に大手なのか、味は、ふつう。

だーいけ