Schraderが普段飲み用として作るオークヴィルのカベルネ。メルロが２％ほど。普段飲みって価格じゃないけど！笑 ベクストファー・トカロンから作られる一連のカベルネのセカンドではなく全く別の畑からだそう。 良い年だし、明らかにまだ飲み頃ではないですが、将来性を十分感じられるワインでした。これをデイリーとか言っている人達(フレッド・シュレイダーとトーマス・ブラウン)が作るトカロンのカベルネって一体どんなのだろうか…^^; 飲んでみたいけど取り敢えずセラーにあるCCS, RBSはまだ開けてはいけないことは分かりました(^^ゞ

としひこ