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4.0
日本人醸造家新井順子さんが手掛けたソーヴィニヨン・ブラン100%の1本。一切SO2無添加。ソーヴィニヨンブランとは思えない琥珀色とアプリコットの香りと味わい。熟成がかかったかのような味わいなのに作られたのは2013年というポテンシャルの高さ。より熟成させて飲みたい1本。
Yuki Otha
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日本人醸造家新井順子さんが手掛けたソーヴィニヨン・ブラン100%の1本。一切SO2無添加。ソーヴィニヨンブランとは思えない琥珀色とアプリコットの香りと味わい。熟成がかかったかのような味わいなのに作られたのは2013年というポテンシャルの高さ。より熟成させて飲みたい1本。
Yuki Otha