3400円でこのクオリティは立派。 白い花や白桃が良く香る。抑制のある果実味。舌で転がしたくなる酸。2日目はいよいよこなれて旨くなる。スクリューも便利だ。ここのピノもシャルドネも、この価値帯ので十分満足がいく。 質に見合わぬ高額ブルゴーニュ、何がめでたい？とベストセラー風の疑問がわいてくる。

Pasteur