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4.0
揮発酸高め、でも、美味しい! 開けたては還元香あり。 ちょっと冷やし気味にした最初の一杯が最高に美味しかった。その後はだんだん揮発酸が気になり、2日目に持ち越し。 2日目もやっぱり冷やし気味の一杯目が美味しかった。 旨味とエキスがつまったワイン。酸っぱいけど。
shi o
この人はミネットという長熟タイプのワインも造っていて、どちらの方向に進むのか?興味津々の人です!
体に優しいワインが好きです
そうなんですか!ミネット、すごく気になります。 探してみたしが、どこにも売ってませんね(笑
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揮発酸高め、でも、美味しい! 開けたては還元香あり。 ちょっと冷やし気味にした最初の一杯が最高に美味しかった。その後はだんだん揮発酸が気になり、2日目に持ち越し。 2日目もやっぱり冷やし気味の一杯目が美味しかった。 旨味とエキスがつまったワイン。酸っぱいけど。
shi o