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| ワイン | Piper Heidsieck Rosé Sauvage Brut | ||||||||||||||||||||
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翌日にブルゴーニュグラスで飲んでみたら、アロマの立ち方や深い味わいが堪能できてシャンパングラスよりも適していると思えた。
ま〜く
ま〜く
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| ワイン | Piper Heidsieck Rosé Sauvage Brut | ||||||||||||||||||||
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翌日にブルゴーニュグラスで飲んでみたら、アロマの立ち方や深い味わいが堪能できてシャンパングラスよりも適していると思えた。
ま〜く
パイパーエドシック・ロゼソヴァージュNV 色の濃いロゼ、褐色やオレンジ、ルージュも混ざった魅惑的な色合い 非常にキメ細かい泡が絹糸のような繊維状にグラスの中を立ちのぼり美しい ラズベリーやチェリーのアロマにアプリコットのようなトロピカルフルーツの要素も感じる 味わいはふくよかでフルーツの味わいがたっぷりある中、豊かな酸がキレの良さを出している 赤ワインを混ぜて造ると読んだせいかシャンパーニュ特有の香ばしさよりもコクのある酸の豊かな赤ワインとの印象 余り難しいことを考えないで普通に飲むことにしよう
ま〜く