ベネヴェンターノ アリアニコ2013 ロッソはアリアニコ。白いラベルがイタリアっぽい、なかなかハンサムな顔のボトル。 濃い、透き通らない紫。香りは熟したプルーン。やや青い草の香り。若さを感じるけれど酸もなく、パンチがない、閉じている感じ。 しかしメインのお肉を食べるころには、円やかに開花。上質のビターチョコレートをゆっくりと舌の上で溶かす感じ。甘さとコクが残ってとても美味しい。 桜海老と菜の花のリングイネは菜の花品切れにつき、空豆に。メインは牛イチボ。柔らかいけど歯ごたえがありジューシーな味わい。 昼間、通勤途中で立ち寄ったお寺の桜。桜はこれで終わりかな。

かよころっそ

私もこれ好きです～☺

たけおちゃん