去年頂いたロゼが美味しかったので、葡萄は違えど今年も買ってみました(^^)キャメルファームのロゼです。 色合いは綺麗な桃色でこれぞロゼーって感じ。粘性は中程度でしょうか。香りは白桃やライチのようで、スワリングすると少し華やかになってきます。 味わいはやっぱり白桃。そしてフレッシュな葡萄果実の味わいも。余韻は短めで、シュッと姿を消します。 スモークサーモンのカルパッチョと合わせてみて、ちょっぴり渋みを感じますが大丈夫でした！ 食用ホオズキとも良いですね(^^)ホオズキも香りがシュッと消えるのですが、ワインと合わせると持続してる感がある気がします。ただ、口に含むワインの量を少なめにしないと、ワインに負けてしまう繊細な味わいですね(^^;) だんだん時間とともに香りが立ってきます。何だかこのエチケットのデザインが、このワインの特徴をすごく良く表現してると思います。 そんな感じのワイン。

時空

なんて華やかでステキなエチケットでしょうか！ お写真を拝見しただけで、心が、パーッ、と、しました(*≧∀≦*)✨

Ayami Miyanaga

可愛いエチケットですね♪ それとほおずき！ ヽ(*´∀`)ﾉアレンジは しないんですか？

ごん。

Ayami Miyanagaさん ほんと素敵なエチケットですよね(^^)見てるだけで癒やされます☆何だか集めたくなっちゃいますね(笑)

時空

ごん。さん そういえば、ほおずきはいつもそのままで食べてますね(笑)味や香りが繊細っていうのもありますが、調べてみたらコンポートとかジャムとかあるみたいです。トマトみたいな印象もあるのでサラダの付け合せにも良さそうですね(^^)

時空

色が淡くてとても綺麗ですね！ 美味しそうです(*´∀`) 食用ホオズキも気になります。 プチトマトっぽい味でしょうか？

chinakko3

chinakko3さん どうもありがとうございます！開けたてより少し時間おいた方が美味しかったです(^^) 食用ほおずきは、食感はプチトマトみたいですが、酸味が少なくてほんのり甘いんです。個人的には、サクマ製菓のいちごみるくキャンディの風味に似てると思いました(笑)ほんのり甘くて少しミルクっぽさもある味わいです☆

時空