このワインGewurztraminerと間違えそうな要素を感じました。 グレープフルーツ、ハーブ、ほんのりバニラの香りがするベーコンをあわせたサーモンのマリネだったので、SBと合わせてみたい気もしましたが、このヴィオニエとも合いました。

ぷっち☆