ディスクは茶色、色は深いルビー。 香りはリコリス、クローブ、チェリー、スミレ、ハチミツ、ストロベリージャム、濃厚で複雑。 アタックはまろやかでマットなタンニンとジャムのような濃厚なボディ、酸は綺麗でとても長く、エレガントにラストまで続く。 ごくごく僅かに炭酸を感じさせるのもいい感じにポイントになっている。 開けたてはラストに少しエグミがあるが、少し経つとまろやかに深い味わいが広がる。 ジャムのような濃厚でいてフレッシュさもある果実味もしっかり、酸がとても美しく長く、濃厚で樽香も濃いが溶け込んでいる。 これで千円台とは思えない。 素晴らしい力強いポテンシャルのあるワイン。 これホントにメルロー単一？と思える複雑さを備えている。 今でも全然飲めますが5年、10年置けばさらに良くなると思います。 今日はモツ味噌煮込みうどん鍋。 濃厚な八丁味噌とモツの脂、濃厚でいて酸がしっかりしたワインと素晴らしいマリアージュでした。 というかこのワインのコスパ半端ないと思います。 モルドバは注目の産地ですね！！

梛野将司(なぎのまさし)

モルドバのアスコニ、評価がいいので気になってました。 コメント見てるだけでもおいしそうですね！

Kodama Izumi

価格からはびっくりするくらいの凝縮度でした。 少しジャミーではありますが一飲の価値はあります

梛野将司(なぎのまさし)