宮本ヴィンヤード ヴィーニュ・シャンタント シャルドネ17 先日ワインバーで同じワイナリーのピノ・ノワールを飲んで気に入ったので、シャルドネもトライ。 色調はペールイエロー。 トップからトロピカルなフルーツの芳醇な香り。酸味がとても強い。 トースト香、ハチミツ、ホワイトフラワーなど。かなり複雑な香りのハーモニーが持続。 ミネラル感はあまりないのですが、たいしたものです。これも熟成させてみたいですね。 【追記】 昨晩飲んでいた時に、一瞬だけ海を感じたけれど、気のせいかと思った。けれど、他の方のレビューに同じ17で海苔という表現を見つけたので書き留めておく。 ただ、このワイナリーは北海道の内陸にある。

Nora