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3.5
若干奥に青さも見られますが、これは間違いなく濃旨の香り☆プルーンやデーツのような濃縮したドライフルーツとカシスとかドライフラワーの香り漂います。 頂くと変に甘過ぎず、バランスの良い熟成香と樽の良い香り。タンニンはそこそこありますが寛大です(^^) 牛肉の赤ワイン煮と合わせると、高原が目に浮かぶような冷涼感が出てきます。そして何だか枯れ葉の香りがするっていうか、雨上がりの森の香りがするっていうか、落ち着いた風味のある味わいです。そして、居心地の良いタンニンが締めてくれます。 そんな感じのワイン。
時空
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若干奥に青さも見られますが、これは間違いなく濃旨の香り☆プルーンやデーツのような濃縮したドライフルーツとカシスとかドライフラワーの香り漂います。 頂くと変に甘過ぎず、バランスの良い熟成香と樽の良い香り。タンニンはそこそこありますが寛大です(^^) 牛肉の赤ワイン煮と合わせると、高原が目に浮かぶような冷涼感が出てきます。そして何だか枯れ葉の香りがするっていうか、雨上がりの森の香りがするっていうか、落ち着いた風味のある味わいです。そして、居心地の良いタンニンが締めてくれます。 そんな感じのワイン。
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