ボルドーチャレンジ！ お昼から抜栓 さぁいざ実飲 なんでかなぁ いつもおもう 舌に残る苦味 幼い舌って悲しい...渋とは違うカラメルの底から来る苦苦苦味やっぱり仲良くなれません 半分とっておいて、明日も1度チャレンジします〜 本日のお供 ラムステーキ 帆立稚貝のパエリヤ Yujiさんのそら豆グリル やっと新潟でも地物そら豆が出てきました Yujiさん、そら豆苦手だった娘ちゃん、これは美味しいってパクパク食べてくれました！( ´艸｀)ｶﾝｼｬﾚｼﾋﾟﾍﾟｺ-

ゆーも

ゆーもちゃん、ボルドーも必ず自分に合う物が見つかりますから嫌いにならないでくださいませ(T▽T)ｱﾊﾊ! 娘さんのためのそら豆料理、母の愛を感じます♡

里ちゃん

ラムチョップが美味しそうですね ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ゆーもさんにオススメのボルドーは右岸メルロー100%です。

h

里ちゃんさん お天気が残念でしたが運動会お疲れ様でした！ 安にゃーん部にボルドーさんは難しいのかも（涙）でも、もちろん嫌いじゃないですよー！またチャレンジしまっする(*´꒳`*)ｶﾞﾝﾊﾞﾙ-

ゆーも

CWL_hiroさん 右岸メルローさんですね_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ わかりやすい方に出会えると良いなぁ ( ´艸｀)ｵｼｴﾃｸﾀﾞｻｯﾃｱﾘｶﾞﾄﾃﾞｽ

ゆーも

ゆーもさん お気に入りのボルドーが見つかりますように✨

カボチャ大王

美味しそうなボルドーだけどー やはり、渋苦さんですか？ オーガニックだし、金賞受賞？みたいだし、何かと美味しそーな要素だらけ(^^) お料理も素晴らしいですー✨

hitomii

ラムステーキに赤にゃーんはぴったしカンカンだと思ったら、仲良くなれませんでしたか(T-T) 苦味の穏やかなボルドーさんに出会ったら報告します(^^) そら豆グリル良かったです〜(*^^*)♫

Yuji♪☆

大王様 またチャレンジします〜(*´꒳`*)ｶﾞﾝﾊﾞﾙ

ゆーも

hitomiさん 渋さんは嫌いじゃないのですが 苦苦が苦苦苦手(笑) 明日もしかして仲良くなれるかも(淡い期待) お料理コメント( ´艸｀)ｳﾚｼｲ...

ゆーも

Yujiさん この苦苦がボルドーさんの良いところなのでしょうか...安にゃーんでわかりやすいボルドーさんなんて砂のなかから針を探す様な事かも(*´-`)ｼｮﾎﾞﾝ そら豆グリル、すごく美味しかったです♡残念ながらほとんど娘ちゃんと旦那様がパクパクと(笑)次回倍量で作成予定です(*´꒳`*)ｳﾌ

ゆーも

焼きそら豆、 どうやって造りますか？

toranosuke★

私もボルドー苦手です。ブルゴーニュも苦手でしたが、ルロワを飲んで認識変わりました。そんなボルドーに会ってみたいのですが…。

Hideki Tomizawa

私もゆーもさんにはカスティヨン、サンテミリオン、ポムロルなどメルロ主体の右岸がお口に合う気がしますよ♪

pump0915

うわぁ～♪ 豪華✨豪華✨ 右下の山菜ぽいものはなんですかぁ～♥ ゆーじさんの空豆♪家族が喜んでくれるのって嬉しいですよね～♪

みか吉

toranosukeさん Yujiさんから教えて頂いたレシピです♡ Yujiさんの3/18はもっと美味しそうでお洒落なグリルですよ〜 以下Yujiさんちからコピペ 1.そら豆はさやごと魚焼きグリルで焼く。 2.さやを切り開いて豆を取り出し半分に切る。 3.さやの上に2.の豆とオリーブを乗せ、パルミジャーノ、ピンクペッパーをふり、オリーブオイルをかける。 ぜひお試し下さいませ♡

ゆーも

Hidekiさん、ルロワさんの様な高貴な方にお会い出来て( ´艸｀)ｳﾗﾔﾏｼｲﾃﾞｽ 選択肢の値段設定が安すぎなのが問題です σ(^_^;)ｱｻｱｾ

ゆーも

Abeさーん教えてくださって嬉しい♡ ( ´艸｀)ｱﾘｶﾞﾄﾃﾞｽ 色々皆様に教えていただけて、苦手ワインに感謝しなくちゃ！

ゆーも

みか吉さんやYujiさんみたいに、麗しいそら豆とはいきませんでしたσ(^_^;)ｱﾊﾊいつもどおりボリューム重視（苦笑） 山菜はワラビのマヨ醤油おひたしです♡今が旬です✨

ゆーも

レストランだと思ってみてました～(#^.^#) すごいっ！ 空豆良いですね♪

しんしん

しんしんさん お世辞でも(*´꒳`*)ｳﾚｼｲﾅ- ありがとです♡ そら豆は茹でるしかないと思ってたので、vinicaでこんなにお洒落な食べ方があるって知りました！

ゆーも

ホントだ…ゆーもさんも、やられているっ！(笑)

Ayami Miyanaga

ボルドーさんと戦ってますねー(≧∀≦) 僕もたまにありますねー。 シンドイボルドーさん。ガンバレー(^^)

アトリエ空

チャレンジャーゆーも！ｶﾞﾝﾊﾞﾚｰ

コジモ3世

ラムステーキ美味しそうですね～(^_^)。ボルドー早かったのですかね。

ひろゆき☆☆

ゆーもさん、 すごーい！ レストランかと思った！ 料理上手✨✨✨✨ ボルドー苦々でしたか。 残念だなあ。 でも、きっと、ゆーもさんが美味しい～って思うワインがあるはず。 ぜひ、またチャレンジしてください(*^^*)

pochiji

2日目チャレンジ(^^) 明日が楽しみー。

ピノピノ

ピンクペッパーですか(´⊙ω⊙`) いちいちオシャレですよね（笑） ありがとうございました♪

toranosuke★

Ayamiさん...もう何度となくやられてます（涙）

ゆーも

空さん(*´꒳`*)ｶﾞﾝﾊﾞﾙ- 空さんもシンドイボルドーさんに出会った事あるですか...ちょっとホッとしました

ゆーも

コジモンが美味しいボルドーを送ってくれれば良いんだけどな( ´艸｀)ｵﾈﾀﾞﾘ

ゆーも

ひろゆきさん ステーキは美味しかったです(笑) ボルドーさんはちょっと眠っててもらった方がいいんですかね〜

ゆーも

pochijiさん ボルドーチャレンジに気持ちで負けない様(笑)気合いを入れて料理したのですが(T ^ T)ﾔﾗﾚﾀ- でもまだまだ頑張りまーす！

ゆーも

ピノピノさん はじめての二日目チャレンジかもしれません(笑)

ゆーも

toranosukeさん 私はクレイジーソルトとパルジャミーノとオリーブオイルでした〜 オリーブやピンクペッパーがあればなお美味しいと思うけど、無くても大丈夫です♡

ゆーも

ありますよー(＞人＜;)

アトリエ空

ゆーもさん、ボルドー苦手なの？ あ～そういえば、先日飲んだやつ！安くて美味しい当たりのボルドーだったのアップ忘れてた(≧∇≦) これゆーもさんに、是非飲んで欲しいな❢

mamiko·˖✶

空さん(T▽T)ﾅｯｶﾏ-

ゆーも

mamikoさん 当たりボルドーさん( ´艸｀)ｵｼｴﾃ-

ゆーも

調べたら、ゆーもたんも飲んでたやつだった^^;ｱﾊﾊ ザンネーン(･∀･)

mamiko·˖✶

mamikoさん もしかしてモーカイユ？ それかローレかなぁ モーカイユは緊張しまくりの試飲で ローレはレストランで抜栓直後だった... とはいえ mamikoさんは当たりだったんですよね〜 (T ^ T)ﾅﾝﾃﾞﾀﾞﾛ-...

ゆーも

そうそう、モーカイユ✨ あれ？ゆーもたん美味しくなかった？^^; あのtoranosukeさんとのランチの日の夜に、飲んだのでアップそしこねてたの～(≧∇≦)ﾉﾐｽｷﾞ〜！ｱﾊ ゆーもたんもゆっくり〜家のみしたら違うかも♪(^_-)-☆

mamiko·˖✶

mamikoさん モーカイユは試飲で味良くわからないままだった〜絶対再チャレンジします♡ 教えてくださってありがとにゃーん (*´꒳`*)ｳﾚｼｲ

ゆーも