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新潟にて購入。 酸化防止剤ゼロ、カベルネ・ソーヴィニヨンで造るスパークリング「カーブドッチ 動物シリーズむささび 」前菜に合わせるというよりもメインデッシュに合わせる。 ブランド・ノワール（通常赤ワインにする黒葡萄から白いスパークリングワインを造ること）
11men1000jyu
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新潟にて購入。 酸化防止剤ゼロ、カベルネ・ソーヴィニヨンで造るスパークリング「カーブドッチ 動物シリーズむささび 」前菜に合わせるというよりもメインデッシュに合わせる。 ブランド・ノワール（通常赤ワインにする黒葡萄から白いスパークリングワインを造ること）
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