カンテ/カッパ・カッパ カンテの頭文字である「K」そしてカルソ(スロベニア語でkras)の頭文字の「K」が背中合わせで並んでるエチケットは『過去を大事にしながら新しいことも見据える』という、カンテのモットーである温故知新の精神を表している。 このブリュット美味しかったな♪ イタリアの郷土料理と♪

Yuko Yonewaki