ワイン | Gérard Raphet Chambertin Clos de Bèze Grand Cru(2004) | ||||||||||||||||||||
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ヴィンテージも同じワインを先日Eサンで頂く機会がありました✨こちらのワインの良さを感じることの出来る方達の感覚と、自分の感覚は全く違うと思いますが(笑)、それでも私にとっては記念の赤ワインでした♡♡いつかもう1度出会ってみたいデス(*^-^*)
mituki
mitukiさま ありがとうございます。 こちらの作り手さんは以前あまり頂いた事がなく、グラン・クリュは初めてでしたが、とても良いスタイルだと思いました。 美味しいと思ったり、思い出に残ったという事は、このワインの良さをわかる方だと思います。ワインは皆様が正解ですから、何一つ気兼ねなくご自分で楽しく頂く事だと思います。 又このワインに出会えると良いですね。
Marcassin
KT様ワイン会、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・フライトの3本目はジェラール・ラフェ・シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュ2004年でした。2002年からジャンから跡継ぎとなったジェラール、さて2004年のクロ・ド・ベーズは如何でしょうか。 今回一番若いブリック・オレンジ・ルビー色。 04‘の特徴の様なグリーン掛かったラズベリージャムに、ルバーブの酸味が香ります。最初は閉じ気味な果実にグリーンなタンニン、梅紫蘇系の酸味と少々出遅れ感がありましたが、だんだんと綺麗に全てのコンポーネンツが融合して来るようです。複雑な要素も絡み合い、ゆっくりと頂いてみたかった素晴らしいグラン・クリュでした。
Marcassin