ヤルデンのソーヴィニヨン・ブラン。色は淡いペールイエロー。香りは、グレープフルーツに、パッションフルーツ、メロン、ライム、グァバ。妻と飲んでいて「この香り、何と表現するのかな」と話していた時に、お店のポップの写真を見て「ああ、これこれ！」みたいになり、ほぼ、そのコメントをそのまま採用。 酸と甘みのバランスも良く、アルコール度数もやや高めなので、後味は比較的すっきりとした辛口の白でした。 ソーヴィニヨン・ブランになんとなく苦手意識を持っていましたが、きちんとしたワインを飲むと、美味しく飲めるのだということを学習しつつあります。

bacchanale

僕もSBは苦手意識持ってましたが今年は美味しいんだと思いました〜(^^) ヤルデンまだ飲んでおりません(^^)

アトリエ空

インドワイン(*´∇｀*)!! ヤルデンさん、初めて飲んだ時は感動しました～♪ インドで素敵なワイン作ってるんだぁって(*´∀｀) もぅ、7,8年くらい前… 久しぶりに飲みたいです♡ SBは大好きです(*´∀｀)!!

きー

アトリエ 空さん 今年はお互い、SBの良さに目覚めた年になりそうですね！

bacchanale

きーさん 惜しい！ インドではなく、イスラエル！ デカン高原ではなく、ゴラン高原ですので。 ヤルデン、美味しいですね(^-^)/

bacchanale

ヤルデン と聞いてなぜかスターウォーズを思い出し、なんでだろと思ってググったらそれはヘイデンだったワタスのばか♡ ソーヴィニヨン・ブランは青臭いイメージです。なんとなく寿司と飲むものって思い込んでますが、お寿司とは合いそうですか？

yocco15

ヤルデン+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  里ちゃんも先日初ヤルデン！ いろいろ試したくなるワインでした♫

里ちゃん

yocco15さん 惜しい！ 青臭いといえば、これもそういう感じはありますね。 甘みや、濃厚な香りがもっとすっきりしているワインの方がお寿司には合うような気がします。

bacchanale

里ちゃんさん そーなんです！ 私も色々試している最中(^^) 今のところ、ハズレ無し！

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