ユドロ・ノエラACブルゴーニュ 2015 色は濃い目の透明感あるガーネット 香りは赤果実、チェリー 味は酸味と果実味のバランスがいい。やや苦味も感じるが、味に複雑さをプラスする程度の塩梅で、私は気にならない。 変な甘さもなく、ACブルゴーニュ に求める味わいここにありという感じ。美味しかった。

オムライス