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次はちょっと古い2016。 どんな状態で保存されていたのか自分は分からないのですが、熟成が進んでおり、フレッシュさはないです。 巨峰のようなフォクシーなニュアンスが強く出ています。 酸もペタっとしているイメージ。 飲めなくないが、ピークアウトしてる、という感じでした。
しみしみ
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次はちょっと古い2016。 どんな状態で保存されていたのか自分は分からないのですが、熟成が進んでおり、フレッシュさはないです。 巨峰のようなフォクシーなニュアンスが強く出ています。 酸もペタっとしているイメージ。 飲めなくないが、ピークアウトしてる、という感じでした。
しみしみ