キャンティ、サンジョベーゼはモノによっては酸味がキツくて個人的な好みに合わない事もある。 このフェラガモはその辺でボーダーライン。1日目は旨みをしっかりと、優しさも感じたが、2日目はキツくなった。 ボルドーやブルゴーニュと違い、抜栓した日に飲むべきワインだな〜と改めて感じた。

teruzo