ラストもブラインドで くれぺんさんのターンです！ スモーキーな小麦色 ナチュール系のさわやかな柑橘ピュール、 リンゴ、レモンなどのお味がします。 長らく悩んでいる様子の末、ニュイというヒント ビオビオ…ビオビオ…と呟く爺やが、！！ ドニモルテや！ 間違いないという、ドヤ顔。 オープンでまさかの97年、物凄く希少なワイン。 ドニモルテって白あるんですね〜って、 パパモルテの白をいただけたことに驚き！ 皆さんのけぞってましたー 紐付けみたら、過去にもいただいてましたが まったく別物で素晴らしい仕上がりでした。 長期熟成できる広域なんでしょうかー？ いやぁ、おいしくいただきました✨ 次回ご参戦決定で ぜひ、よろしくお願いします！

えむ お嬢

えむお嬢さん、 その節はありがとうございました～。今年も宜しくお願い致します～❗️ 普通ACブルは5年以内には飲まれるものですから、20年以上経過ものは通常は結構ギャンブルなはずです。 ただこのボトルが色調、液面含めかなり良好そうでしたので伝説のパパモルテの実力信じてチャレンジしてみました(笑) ちなみにヴィンテージは97年です…

くれぺん

くれぺんさん こちらこそ、ごちそうさまでしたぁ♪ 自腹で買ったルロアのＡＣブルでブが当たって以来、 古酒ブランはトラウマになってました。 パパモルテのブラン、やはり造り手によるって事ですね！ すごくおいしかったです。ありがとうございました。 次回は赤、楽しみにしております♪

えむ お嬢