セトおじさんのジザケヤセットブラン 2011年創業なので、本当に初期の頃の貴重な さらに地酒屋の限定バージョン✨ 弥彦のやよい酒店さんで大事に熟成され まさに飲み頃のブランです。 黄金色( ´艸｀)ｷﾗｷﾗｧ ラルムもたっぷり トーストの様な香りが最初に広がって 上品な白いお花がひらきます ミネラリーで綺麗なお姿だけど ものごしは柔らかく 余韻には柑橘の真綿に包まれた苦味 このワインに出会えた(*´꒳`*)ｼｱﾜｾ お供 佐渡のめがに 鱈ちり シメはソーメンで♡

ゆーも

　最高のタイミングでお会いできたのですね 素敵なワインに(*^▽^)/★*☆♪ 　そしてカニの宝石箱とはこのことですね(*^o^)／＼(^-^*)

osamu.ogawa.71

ワインも蟹も美味しそうです。(^_^) 原信の半額作戦失敗！(>_<) なくなっていました。f(^_^)

chambertin89

熟成の白、美味しいですよね〜(^^) 〆の煮麺美味しそーー！！(^^)出汁がシミシミぃ〜！！

アトリエ空

熟成された色合いですね。トースト香もいいですね～(*^^*) お供が どれも美味しそう✨ 蟹の甲羅に お行儀よく詰め込んであるぅ～♪ 〆の素麺画像は今日の反則です(笑)(*^^*)

pochiji

osamuさん 2013年頃は我が家は紙パックワイン専門でした(笑) 今出会えた事、本当に最高のタイミングで 出会えたんだなぁって思います！ カニちゃん内子の宝石ギッシリでした♡

ゆーも

chambertin89@X-BLACKさん カニちゃん手間かかるけど大好きなんです♡ あら！原信のワイン売れちゃったのですかね〜残念！

ゆーも

空さん 熟成白ってこんなに美味しいんだなぁって しっかり意識して飲んだのは初めてかもしれません！ 鍋の出汁は蟹の煮汁もいれたので ホントにシミシミ(*´꒳`*)ｵｲｼｶｯﾀ-

ゆーも

pochijiさん まさかトースト香とは予想もしてなくて ビックリなおいしさでした♡ 蟹〜そろそろ時期も終わりですね！ シメソーメン、反則でした？ いやぁそう言っていただけて( ´艸｀)ｳﾚｼｲﾃﾞｽ(笑)

ゆーも

セイベルってはじめて見たと思います(^^) 酒屋さんで大事に熟成されたブラン、美味しそうですね〜♫

Yuji♪☆

カニさん、ゆーもさんが盛り付けされたのですか？ もう、カニさんしか頭に入りません（笑）

toranosuke★

こんにちは〜✨ あっ!カニ! 佐渡のめがに♫初めて聞くカニさん♥　 ワインも美味しそうですが〆のおそうめんが…………堪りません♡

meryL

佐渡のめがに？？？ 未だ食べたことないな〜 以前よく行っていたのに…ワタリやズワイは食べたが(^^;;

wapanda

Yujiさん いきなりのコピペ(笑) セイベル 9110 生食とワインの兼用種。フルーティーなアロマと爽快なフレーバーのワインとなる。耐寒性、耐病性に優れ、栽培しやすく、豊産タイプである。主として北海道、長野、新潟で栽培 セイベルにも掛け合わせでいろんな種類があるみたいです！ この酒屋さんがジーオセット さんのポストカードを気に入って、ぜひラベルにしたらどう？って提案して出来たジザケヤセットなんだそうです〜

ゆーも

トラさん 盛り付け...っていっていいのかな？ 茹でてホジホジして甲羅に詰め込みました〜 食べやすいですよ♡

ゆーも

meryLさん、蟹ラバーさんですものね♡ めがに→メスのカニで、ズワイのメス蟹です！ シメソーメン、すぐ煮えがラクチン〜

ゆーも

wapandaさん ズワイのメス蟹です！ 多分普通のカニとしての商品価値はないから お味噌汁の具用なんかで安く売ってます〜 とってもちっちゃいんですよ〜 でもお味はバッチリ♡ 特に内子とミソが( ´艸｀)ｻｲｺ-ﾃﾞｽ

ゆーも

めがには メスの蟹でしたかーφ(..)ﾒﾓﾒﾓ 身は結構 ボリュームある様にも見えますね～(*^^*)

こじも

コジモさん ちっちゃな身をホジホジして集合させました(笑) ほんのひと口で食べちゃうくらいに ちっちゃいんですよ〜

ゆーも