ワイン | Dom. Terra Vecchia Ile de Beauté Blanc | ||||||||||||||||||||
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ヴェルメンティーノっていう品種ですか?珍しいぃ アヒージョと合いそうですね☆
えむ お嬢
えっ!? こんなリッチなアヒージョをご自宅で!? ん~イタリアンのお店なら千円くらいのボリューム(^-^)♪
jun.y
これ試飲して美味しかったですね〜島ワインらしいミネラルが豊富でしたし(^^) 料理は椎茸のチーズ焼き?みたいなのが気になります!
YD
>えむちゃん ヴェルメンティーノは品種ですよ! 私としては、好きな葡萄品種(白)ベスト5くらいに入るかも(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ トスカーナはじめいくつかの州で作られてます。もちろんコルシカでも!(コルシカ島はフランスだけど、ほとんど場所的にはイタリアだから) ミネラル感ある味わいがとても好みなのです♪
lapin ivre
>junさん いやいや、そんなたいしたもんじゃーございやせん!!笑 でも、牡蠣は楽天でお取り寄せしたので、めっちゃデカいんです! まだまだあるので、牡蠣フライにしようか牡蠣ご飯にしようかニヤニヤしてます( ̄∀ ̄) でも、全国各地の美味い牡蠣を食べてるjunさんが羨ましい〜!!!
lapin ivre
>YDさん これ、美味しかったですよね! こういう白は本当に好きです(*≧∀≦*) 椎茸は、マヨネーズと柚子胡椒を混ぜたやつを塗って、上にチーズを載せてトースターで焼くだけという超簡単つまみですが、なかなか癖になりますよ!笑
lapin ivre
コルシカ島のワインと言えば確か美味しいピノを飲んだことありましたっ!このヴェルメンティーノもいい感じだったようですね♪ 牡蠣と海老のアヒージョとっても美味しそうですねっ!
pump0915
ヴェルメンティーノって品種飲んだことないっっ 気になる〜〜(≧∇≦) 自宅でアヒージョ素敵!今度やってみよーっと♡
Non★
>Abeさん コルシカのワインを飲まれたことあるんですね! さすがです!! しかもピノ〜(*☻-☻*)♡飲んでみた〜い♪ アヒージョ、ありがとうございます(〃ω〃) 母の自家製ハーブ塩があるので楽チンなんです、笑
lapin ivre
>ノンちゃん ヴェルメンティーノ、美味しいよ! ミネラル感お好きならぜひぜひ(*≧∀≦*) アヒージョって自宅でやると具もいろいろ入れられるし、バゲットも食べ放題で(笑)楽しいよ〜! ぜひぜひやってみて〜(*゚▽゚)ノ
lapin ivre
>ぬめろ姫♡ ヴェルメンティーノ美味しいですよね♡ 随分前ですが、ヴェルメンティーノを初めて飲んで「めっちゃ好み♡」と思ってから、じわじわとイタリア白ワインを好きになっていった実感があります! そうか、シャルは秋元康だったのか…メジャー感的にもそんな立ち位置なんですかね( ̄▽ ̄) 椎茸×マヨは最高!笑 味噌マヨももちろんやったことありますよ〜(*≧∀≦*)
lapin ivre
コルシカ島のワイン╰(*´︶`*)╯♡ 阪急のワインフェアでゲットした1本です♪ ヴェルメンティーノってことでテンション上がって試飲して、気に入ってお持ち帰りしたのでした! いわゆる柑橘だったり林檎だったり桃だったりの果実味が鳴りを潜め(笑)あくまでミネラルが前面に出てくるスタイル。 非常にさっぱりしていますが、味気ないわけではない!! じわじわ美味しい〜ヴェルメンティーノってやっぱり好きです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ この日もいろいろつまみ。 牡蠣&海老のアヒージョ、ルッコラサラダ、しいたけにマヨ柚子胡椒などなど。 すぐ飲める簡単なものばかり…(^_^;)
lapin ivre