2本目はバシュレ・モノのブルゴーニュ・ブランでございます。 BBRで取り扱うこちらのキュヴェ、お味はいかがでしょうか？ ペールイエローの外観。 南国のニュアンスと黄桃の香り。ココナッツのようなニュアンスと甘みのあるシロップ感。 酸味、粘性ともに豊富で、アミノ酸の塊のような旨味。果実は熟しておりボリュームがある。 苦味が強いアフター。 2016のブルゴーニュ・ブランは頂きやすいものが多いのでしょうか？ ボリュームもあり、満足感の高いブルゴーニュ・ブランでございました。

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パーカー氏によれば、2016白は2013と同じ評価だそうです。 早くから楽しめるものが多いかもしれませんね。

mattz

mattz さま ありがとうこざいます。 なるほどなるほど、早飲み出来るとストックワインをそこそこの熟成で頂きたくなります。 いい情報ありがとうこざいます(^^)

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