立ち飲みワイン屋、本日最後のグラス。 ガツンとした赤で締めたい、とお願い。 じゃあって、アルゼンチン持ってきてくれた。 あ、そっち行くのね。 ボデガ エル エステコ ドン ダビ タナ レゼルバ 黒くて深い赤紫。とろっと粘性たっぷり。 鼻がさっきの甲斐ノワールに引っ張られてるのか、これも木が燃えたような燻した香り。 いやもう、少しうろ覚え。 見た目通りの濃いボディ。 けど、全く甘さに嫌味がない凝縮感。 タナというだけあってタンニンがあるんやけど、綺麗すぎてタンニンだと気がつかない。鈍いだけか。 酸味は抑え気味で、プルーンやクロスグリのジャムのような煮詰めた果実感。 最初は力強くてマッチョな男前。 それが、どんどん開いてきてむちゃ華やかで上品な砂糖菓子みたいな繊細な感じも出てくる。 うーん、うーんアルゼンチン。肉ばっか食べてるわけちゃうんや。 一回飲んでるけど、その時より印象がだいぶ良かったなぁ。ワインの状態とか自分の体調にもよるんやろな。 面白いな、ワイン。 んで、19：40閉店、解散。 あ、必殺人斬りソムリエールのＮちゃん、緊急事態宣言中のみの短期バイトなんですと。 あと一回会えるか会えないか、やねー。と言うと、 またお客で来ますよ〜。 そっか、うん。 …そんときは優しくしてな(⌒-⌒; )

はじめ。

ちょっと1年前に遡ってきました〜(^^)←ｵｾｯｶｲ 敏腕ソムリエールのN ちゃん！ 一年後もお会いできて良かったですね〜！ 本題に(^^) エキスパート！もし次をお考えなら、私でよければ何でもお答えしますよ〜！ はじめさんのカロン・セギュールの投稿で気になったので〜^ ^ 特になかったら、スルーでオッケーです〜！

めえめ

めえめ様 ありがとうございます♪ なんて温かいお申出！ほんまにありがとうございます！ 現状、まだまだフランスやイタリアなんかの旧世界が面白くてなかなか抜け出せません（笑） 今後、いつか新世界や日本のワインのことにも興味が出てきて、資格に挑戦したくなったら…。その時は、 力いっぱいアドバイスしていただきに参ります！ ありがとうございます（先にお礼（笑））m(_ _)m！！

はじめ。