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2.5
初赤ワイン1 お高めカマンベールチーズを買ってみて、赤ワイン(ミディアムボディ)と一緒にと書いてあったの知人の友達の酒屋さんに初めて飲むんだけどオススメ赤ワイン教えてと言って、教えてもらった2本のうちの一本。 感想、よくわからない。手放しでおいしいとは思わなかった。 ブラックチェリーやカシスみたいな香りがする。匂いに雑味がない感じがして、とてもいい香り。コルクはずっと嗅いでいたい匂い。 飲むとまず香りがふわっと口の中に広がって、酸味がきて、その後渋みみたいなものがきて、舌に渋みが残る。 一緒に飲みくらべているワインより甘味はない。 チーズと飲んでみるとたしかになんか美味しい感じというか合ってる感じがする。 野菜室で冷やしてるけど合ってるんだろうか… 3日目に飲んでようやくわかった。 ワインは美味い。 そしてお腹いっぱいだとまずい。甘いもの食べた後だとさらにまずい。 空腹で、なおかつ合う食べ物がちゃんとある。 なぜ世界中にこんなにもワインを愛する人がいるのかわかった気がする。 今回分かったのは、酸っぱいのは苦手で、鋭い系の匂いがするのも苦手、果実味があって、でもクセが無さすぎるのも好きじゃない。
winetoha?
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初赤ワイン1 お高めカマンベールチーズを買ってみて、赤ワイン(ミディアムボディ)と一緒にと書いてあったの知人の友達の酒屋さんに初めて飲むんだけどオススメ赤ワイン教えてと言って、教えてもらった2本のうちの一本。 感想、よくわからない。手放しでおいしいとは思わなかった。 ブラックチェリーやカシスみたいな香りがする。匂いに雑味がない感じがして、とてもいい香り。コルクはずっと嗅いでいたい匂い。 飲むとまず香りがふわっと口の中に広がって、酸味がきて、その後渋みみたいなものがきて、舌に渋みが残る。 一緒に飲みくらべているワインより甘味はない。 チーズと飲んでみるとたしかになんか美味しい感じというか合ってる感じがする。 野菜室で冷やしてるけど合ってるんだろうか… 3日目に飲んでようやくわかった。 ワインは美味い。 そしてお腹いっぱいだとまずい。甘いもの食べた後だとさらにまずい。 空腹で、なおかつ合う食べ物がちゃんとある。 なぜ世界中にこんなにもワインを愛する人がいるのかわかった気がする。 今回分かったのは、酸っぱいのは苦手で、鋭い系の匂いがするのも苦手、果実味があって、でもクセが無さすぎるのも好きじゃない。
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