黒コショウと塩でシンプルにロティしたイベリコ・ベジョータに合わせて抜栓。 赤い果実味と主張のある酸味のバランス。 中部イタリアにも、野性味のある肉とよいペアリングができることに感激w イタリアとスペイン。 悪くないすわ〜（笑）

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