クレマン・ド・ダルザス ピノブラン主体の泡です。 クレマンドダルザスはフランスのAOPの中で一番売れている泡らしいですが、自分的にはイマイチでした。 味わいは青の果実のニュアンス、酸味が強く瓶内二次発酵ですが泡も粗めです。 食事には合わせやすいのでカジュアルに楽しむにはいいかと思います。 。

ススム★