Ch. Cantemerle写真(ワイン) by okn

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REVIEWS

ワインCh. Cantemerle(2012)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-07-07
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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okn

カントメルル2012 まだまだ若く光を通さない 果実はカシスが強く、次いでブルーベリー タバコ、藁と並んで杉、ミントもはっきりとわかるほどあるが、皮や肉はあまり感じられない 果実が硬く、まだ時間を要するが緑系の爽やかな香りが多少重さを軽減している グラスからは取りづらかった黒胡椒や肉がアフターでは感じられる タンニンは香りの印象より角が取れていて案外スムース 酸はタンニンよりは溌剌としている 格付シャトーとしてはかなり安価な部類に入るが、小粒ながらバランスが取れており、気軽に楽しみやすいつくり 長期熟成に耐えうるタイプというよりはやや軽めで10〜15年くらいあたりでさっと飲むのがよいのかもしれない '07あたりが手に入れば面白そう

okn

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