1986、38年目。液漏れ多、抜栓OK。 外観、大変濃い、縁は赤茶色。 香り、ベリーやハーブに混じって、コーヒー。 味、どらい、酸やタンニンは程良く丁度良い。後味にコーヒーの苦味のようなのが感じられる。 保存に失敗してしまいましたが、ひねた香りや劣化したような味は無く、なかなか美味しい！ コルクを抜くのに新たな技を考えました。そんなコルク抜きも売ってますが何しろそれは高いです。こんなやり方でも抜けました。無事抜けて良かった！！ とりあえずは生サラミと燻製チーズで飲みます。

MMBach