バルベラ・ダスティ スペリオーレ 1999 ラ・スピネッタ バルベラの20年熟成 タンニンの少ないと言われるバルベラで正直不安でした コルクも割れてボトルの中に落ち、諦めモードの頃、コルクの隙間から甘い香りが！ 赤い果実にキャンディ香、ちょっとした土のニュアンスなどいかにもイタリアワインの香り お味は薄っ！だがブショネではない。少し時間をおくと酸が立ち果実味も増してきます・・・とは言ってもやはりバルベラですので熟成感はわずがにありますが伸びていくような力強さや余韻はなく、こればかりは仕方ないですかね。 自分はフレッシュなバルベラが好きかな

じん♯