オーストラリア。 シラーとヴィオニエのブレンドに惹かれて購入。 しっかり深いワインレッド。 ジャムのような香り。 タンニンはしっかりしているが、かなり滑らか。 酸味は控えめで、今風の作りかと。 ラムチョップと合わせたら美味しいでしょうね。

S.Atsu