白はソーヴィニョン・ブラン主体のボルドー、ラグランジュをチョイス。これまた、状態良し。 白い花の香りの中に葉っぱ系のハーブの香りが良いアクセントに。 強いて言えば、終始感じる苦味の要素が消えるともっといいのになと思いました。 若いからかな。

村上謙太@名古屋ver2