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REVIEWS
| ワイン | Ch. de Gaure Campagne Blanc Chardonnay(2019) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
この綴りは、ひっかかりますね。（笑）
Kyoji Okada
フラミンゴさんて、オールラウンドで新旧世界出してる感じですか？
はじめ。
どちらかと言うとイタリアを中心にオールドワールド中心な感じですね。ソムリエ氏が上手にワインをセレクトしているお店です！
TKR
ありがとうございます！今度行ってみます！
はじめ。
週末はかなり混み合うので、オススメは日曜昼飲みです！
TKR
TKR
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フランス南部のラングドック・ルーション地方リムー地区、カンパーニュ・ド・ゴール シャルドネ2019をグラスで。シャルドネ100%。 色味は明るいイエロー、香りは赤リンゴのバランスにレモンのニュアンス、貝殻のしっかりとしたミネラル感、白い花と蜂蜜の組み合わせに、香ばしい樽香が微かに交じる。 飲み口は中庸～やや重めの口当たり、ふくよかな果実味に滑らかな酸味。綺麗で良い意味でそつなくまとまっているワイン。 Campagne(カンパーニュ)をChampague(シャンパーニュ)と読み違え、シャンパーニュを名乗る白ワインなんて珍しいものもあるもんだと勘違い。実際はフランス南部で、白ワインが盛んなリムー地区のワイン。
TKR