ボアムンドゥス ロッソ プーリア IGT 2012 品種:モンテプルチアーノ60％、ネロ ディ トロイア 40％ ステンレス6ヶ月 紫がかった濃いルビーレッドだが、エッジはピンクから少し進み、全体的にガーネットを帯はじめた落ち着きのある色合。粘性は高い。 セミドライ感のあるラズベリーやプラム、アメリカンチェリー、バラ、紫蘇、ほのかにヨード香。 少し熟成が進んだ果実の香りが感じられる。 滑らかで強いアタック。 熟れて充実した果実味と共に、こなれて穏やかになった酸とサラリとした舌触りの渋味がアルコールのボリュームと広がるミディアムボディ。 余韻は中程度で後味に軽やかなほろ苦さが伴う。 果実味が構成の中心を成しているワインで、フレッシュな状態からは抜け出し熟成への途中段階の状態である。 醸造、熟成行程で樽を使用していない為、これ以上のエイジングをしても発展は望めない。 今がピークエンドと思われる。 ボルドーグラスが適合

Da Masa

かかとですね♡

ゆーも

ゆーもさん はい、かかとです。 近日中に、かかとがもう二本登場予定です(^^)

Da Masa

ステンレス6ヶ月(*´艸｀*) ステンレスフェチな私（笑） 好きなんです。

里ちゃん

里ちゃん イヤーン(///∇///) こんな所で暴露！❤ 僕は⚪⚪フェチです！(*^^*)

Da Masa