透明度のある暗めのルビー色。粘性高めでやや酸味を感じさせる香り、すみれのドライフラワー、さらに時間がたつとスパイス、タバコ。 大樽と小樽の組み合わせらしいが、樽っぽいと言えばそうかも。澄んで繊細というよりも、ややまろやかな感じ。 抜栓3時間目ぐらいから飲み始めたがその日のうちに飲みきってしまった。ガブガブ飲んでしまい堪え性のない自分が情けない。2日目、3日目と楽しみたかった。 2016年3グラス。

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