ニコラ・ジョリー　クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン　2001 ロワール　アンジュ＆ソーミュール　シュナン・ブラン。カリンや灰、藁の香りから、暫くすると柑橘、パイナップル、蜂蜜。藁っぽさも消えて、黄桃、柑橘、カリンメインの厚みのある風合いに。とても美味しかったです。

Akiko☆☆