Blanck Riesling Grand Cru Schlossberg写真(ワイン) by gucci5779

Like!:66

LLLL

REVIEWS

ワインBlanck Riesling Grand Cru Schlossberg(2011)
評価

5.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-04-29
飲んだ場所335
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯3,000円 ~ 4,999円
価格
インポーター

COMMENTS

gucci5779

4本目は私の大好きなアルザスのリースリング。しかもグラン・クリュで開ける前から楽しみにしていました!調べてみると20世紀初頭よりワイン造りをはじめたポール・ブランクは、グラン・クリュ認定の努力を続け、1975年に息子たちの尽力でアルザス・グラン・クリュ第一号という名誉を獲得します。ブランク家では「テロワールの持つ力を最大限に引き出すこと」を家訓とし、これを忠実に守ってワイン造りは行われています。フランスの北東部、ドイツとの国境に沿った生産地に位置するアルザス地方に、5つのグラン・クリュを含む36ヘクタールの畑を所有し、花崗岩質主体で地表から粘土質、砂地、貝殻がたまった石灰質、海草が分解した泥土の四層と複雑な南向きのシュロスベルグの畑ではリースリング種が、隣のフルシュテンタムの畑は泥灰質、砂岩石灰岩の比率が高く、ゲヴュルツトラミネール種とピノ・グリ種が栽培されています。1989年以来、化学肥料,除草剤類は一切使用していませんとのこと。香りからキューピー人形のにおいと例えられるペトロール香がほどよく感じ、味も特級ということで絶妙な味わいでした。グラン・クリュなのでさぞかし高いと思いきや意外に安く4000円代ということでビックリしました!またリピしたいワインです♪

gucci5779

L

私もアルザスのリースリング大好きです!それにサッシカイアとスタッグスリープが飲めるワイン会なんて、個人的には特に興味ある内容です。いいですね〜(^.^)

ぺんぺん

L

ソムリエさんが来ても満足できるワイン会をコンセプトにやられてるのでレベルは高いと思います。いつもワイン会の予定が出るとすぐに人数が埋まってしまうので取るのが大変ですよ~(笑)

gucci5779

L

お店は名古屋ですか?(ー ー;)

ぺんぺん

L

そうですよ 名古屋の池下です。

gucci5779

gucci5779
gucci5779

OTHER POSTS

  • L
  • L
  • L
  • L
  • L
  • L