Bernhard Koch Pinot Noir Cuvée Chie写真(ワイン) by asanomo.

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REVIEWS

ワインBernhard Koch Pinot Noir Cuvée Chie(2021)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2024-09-18
    飲んだ場所自宅
    買った日2024-06-19
    買った場所花井屋酒店
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格2850
    インポーター

    COMMENTS

    asanomo.

    ピノ・ノワール キュヴェ・チエ・トロッケン2021 色調はルージュがかった淡いルビー 粘性はなくさらりとした印象 香りは冷涼感があり、スミレなど紫色の小さい花、イチゴなどの小ぶりな果実 味わいはわかわかしい綺麗な酸が主体 複雑みなどはなくシンプルな味わいですが、とってもしっかりとした味わいで美味しくいただきました♪ キュベ名のチエは醸造責任者の坂田千枝さんから 日本の方が携わられたのが好みなのかも知れません。とても美味しくてでリピートしたい味わいでした♪

    asanomo.

    へー、日本人はドイツでも頑張っていらっしゃるのですね。 フランスやアメリカやニュージーランドはよく聞きますけど。

    Kyoji Okada

    Kyoji Okada様 言われてみればそうですね。 確かにドイツは珍しいかもです!

    asanomo.

    キュヴェ・チエですか。 見かけたら試してみたいです!

    bacchanale

    日本人が携わると、日本人好みの味わい…になるのですかね? 探してポチってみます♪

    nopino

    bacchanale様 是非是非お試しください♪ ちょっと前のブルゴーニュルージュのお値段で、それ以上の質感を味わえる気がします。

    asanomo.

    nopino様 日本人が作ると、現地の他の生産者さんとは違った味わいになるような気がします。気のせいかもですがw ネットで検索すると在庫ありで売ってますし、僕が買った花井屋さんも完売してましたが、再入荷してました。ポスト楽しみにしてます♪

    asanomo.

    asanomo.
    asanomo.

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